Descrizione
Donnafugata Lighea è un vino bianco siciliano ottenuto da uva Zibibbo in purezza che fermentano in acciaio, dove rimangono poi ad affinare per un brevissimo momento prima di essere imbottigliate.
Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi). Al palato è fresco, minerale e floreale con note iodate, di capperi e macchia mediterranea. Si conclude in un finale di buona persistenza ed un piacevole finale minerale.
Ottimo come aperitivo, da provare con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.