Descrizione
Salsa con Tartufo nero pregiato
La Salsa con Tartufo nero pregiato (con 3% di Tuber Melanosporum Vitt.) è la nostra ricetta di salsa tartufata più recente: la sapiente combinazione di funghi champignon, porcini e tartufo nero pregiato sprigiona un’esplosione di profumi e di sapori. Il colore scuro la rende estremamente accattivante anche dal punto di vista visivo.
Le Salse Tartufate sono in assoluto i prodotti più versatili e più facili da utilizzare in cucina.
Si consiglia 15-20 g per porzione. Da utilizzare fredda sul pane tostato o riscaldata in padella come condimento per la pasta.
In base alle proprie preferenze è possibile realizzare piatti più elaborati aggiungendo panna, besciamella, burro, formaggio fuso, olio o maionese.
PRODOTTO SENZA GLUTINE
SUGGERIMENTI IN CUCINA
- Pane (tostato o crostini)
- Pasta, risotto, polenta
- Ripieno per pasta (ravioli o Tortelli) o carne
- Carne grigliata, arrosto o fritta
- Verdura grigliata, arrosto o frittata in padella (soprattutto patate, carciofi e melanzane)
- Omelettes
- Pizza
- Pesce al forno
Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, Tartufo Nero Pregiato 3% (Tuber Melanosporum Vitt.), funghi Porcini (Boletus edulis e rel. gruppo)sale, aromi, zucchero e pepe.
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