Descrizione
Uve Nebbiolo da tre vigneti di proprietà nel comune di Barbaresco. Dopo diraspatura e pigiatura, il mosto fermenta a contatto con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata. Dopo svinatura e parziale illimpidimento, il vino matura in botti di rovere francese da 20 a 45 ettolitri.
Cantina: Carlo Giacosa
Denominazione: Barbaresco DOCG
Tipologia: Rosso
Anno: 2020
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 L
Alcol: 14,0% vol.
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